Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pideler, taş fırınlarda bu yılın ilk iftar vaktinin yaklaşmasıyla birlikte pişmeye başladı. Ramazan ayına özel 500 gram olarak hazırlanan pideler 2 liradan satışa sunuluyor.

Pide ustalarından Yavuz Şimşek, özellikle ramazan ayında pideye büyük talep olduğunu söyledi.

Taş fırında pişen pidenin daha lezzetli olduğunu vurgulayan Şimşek "Her ramazanda ramazan pidesi veya tırnaklı pide dediğimiz ekmeği özenle pişiriyoruz. Vatandaşların talebine göre, yumurtalı ve susamlı olarak da çıkarıyoruz." dedi.

kaynak:aa